無双本舗は、マクロビオティック食品をお届けして40年
¥518(税込)
有機JAS認定商品です。(WOCA) 梅干を作るときにできる「梅酢」です。 お料理の素材を大切にし、風味豊かに仕上げます。
手作りのドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。 お寿司のシャリなどにもお使いいただけます。 アクの強い野菜、煮魚、炒め物等に使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜等の旨みを味わえます。 その他、色々なお料理の調味料としてお使いください。 梅干を漬ける時の材料としてもご利用いただけます。
国内産・梅酢(白)360ml
¥637(税込)
国内産・梅酢(赤)360ml
有機・梅酢(赤)200ml
¥583(税込)